山东企业如何办理SC食品生产许可证?需要什么条件?
一、山东企业如何办理SC食品生产许可证?
1、首先,需填写完整的食品经营许可证申请表;
2、准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证,并制定食品安全管理制度;
3、绘制详细的店铺平面图,并提交缴纳税费的单据证明,以确认使用的水源为正规自来水公司提供;
4、前往当地市场监督管理局提交以下资料:
(1)《食品流通许可申请书》;
(2)《名称预先核准通知书》的复印件;
(3)经营场所的使用证明,需与食品经营相适应;
(4)负责人及食品安全管理人员的身份证明;
(5)与食品经营相适应的经营设备、工具清单;
(6)经营设施空间布局和操作流程的文件,需与食品经营相适应;
(7)食品安全管理制度的文本;
(8)省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。
5、资料提交后,市场监督管理局将安排工作人员进行现场审核;
6、现场审核通过后,会在规定时间内通知申请人领取食品经营许可证。
二、需要什么条件?
(1)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(2)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
(5)法律、法规规定的其他条件。
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