食品接触产品卫生认证须知
发布时间:2025-01-02
食品接触产品卫生认证须知
食品接触产品卫生认证
食品接触产品卫生认证,是针对问题的根源---材料与食品接触过程中迁移出的有毒有害物质含量进行考核与评价。认证过程中,CVC在国家发布的法律法规基础上,在既有整机安全评估项目的基础上,严格按照国家标准对与食品接触的材料进行测试。
而不同材料的考核标准是不一样的,如针对不锈钢材料,依据GB 9684《食品安全国家标准 不锈钢制品》,首先需判定其是否为奥氏体型不锈钢、奥氏体·铁素体型不锈钢、铁素体型不锈钢等符合相关国家标准的不锈钢材料(高猛钢即不在此范围内),然后对材料进行浸泡、煮沸, 测其迁移出的有害有毒元素是否超标;而针对塑料、橡胶、玻璃、涂层等材料的标准又是不同的。CVC针对不同的材料对症下药,从而全面、精准地对整机产品进行综合性考核。
认证范围:
商用厨房设备、家用厨房设备与食品直接或间接接触相关产品和设备,如电饭锅、厨房机械、电水壶、商用厨房器具、餐/厨具、包装及容器和食品加工设备等。
认证基本条件:1
申请人具有自然人或法人地位,并在认证过程中履行了应尽的责任和义务;
2产品经检测符合相应认证标准;
3经检查现场符合规定的要求;
4申请认证组织不能有违法行为;
5体系运行时间不少于 3 个月。
认证材料:
A、产品型检报告
B、企业营业执照相关材料
C、商标注册材料
Handling process办理流程
网站注册➤提交申请资料(营业执照扫描件、组织机构代码证扫描件,申请公司的信息)➤受理通知寄送样品的通知➤产品送检➤审厂资料邮寄➤工厂审查➤交费发证➤获证后监督➤到期复审。
认证周期:
从签订合同付首付款开始计算时间
1、正常状态:5-6 月
2、紧急状态:4-5 月
3、因客户原因造成延误时间或因国家政策及自然灾害造成延误时间,认证周期时间另行确定。
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