【法规科普】| 什么是 BRC & BRCGS

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什么是BRC?

BRC( British Retail Consortium)英国零售商协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类非常广泛。应行业需要制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard)，用以评估零售商自有品牌食品的安全性。致力于为零售业带来积极影响。

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什么是BRCGS?

BRCGS 于 1996 年作为 BRC 的一个部门成立，由零售商创立，旨在协调食品安全标准。此后，他们制定了许多全球标准，包括 BRCGS 全球食品安全标准。全球超过 22000 个工厂已获得 BRCGS 食品安全标准的认证。当前版本是第 9 版。

其他标准包括zhuoyue食品安全文化、无麸质认证、包装材料、植物认证、储存和配送等。

 BRCGS 认证被 GFSI 认可，该标准的要求解决了生产安全产品必须具备的关键要素。这是选择认证方案时的一个重要考虑因素，因为许多制造商和零售商需要获得 GFSI 认可的认证。其他公认的认证计划还包括 FSSC 22000 和 SQF。

 全球超过 16，000 家工厂通过了 BRC 全球食品安全标准认证。想要将企业添加到此列表中，首先贵司需要建立一个管理系统，以满足标准的所有要求，其次找认证机构认证审核，通过审核，后期，企业还需要由认证机构定期审核，以保持注册。

 目前的版本是 BRCGS 第 9 期。第9期于2022年8月发布。

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BRCGS认证的优势

GFSI 认可的食品安全认证，您的企业可以获得更多的市场认可。目前越来越多的制造商和零售商通过要求供应商获得和维护其中一项认证来保护他们的产品安全和品牌声誉。